品質管理と加工
ハナビラタケの品質レベルを常に一定にするためには、確実な品質管理が欠かせません。お客様のもとへよりよいハナビラタケをお届けできるよう、厳しいチェックと丁寧な加工を行っております。
品質管理
厳格なチェックで品質・安全性を確保
ハナビラタケに含まれるβ-グルカン量の分析やバクテリア、カビの検査など、厳しいチェックにより高い品質を維持しています。
加工
十分に乾燥させ、5μm以下の微細粉末に粉砕
栽培したハナビラタケを一つひとつ丁寧に収穫し、乾燥させます。その後、5μm以下の粉末状に加工することで、単位重量あたりの表面積を通常の10倍に向上させました(5μm1mmの1/200の大きさ)。
加工工程
ぜひ、ハナビラタケをお試しください!
上記のように、当店のハナビラタケは時間と手間と最新の技術により、より良質な商品として完成していきます。ぜひ一度、『はなびらたけ本舗』の商品「はなびらたけ“優”」をお試しください。